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Einfach lecker und fit mit wilden Pflanzen
11. Mai @ 17:00 – 14. Mai @ 15:00
Wildkräuter-Wochenende
Wir werden an diesem verlängerten Wochenende gemeinsam das Klostergelände und dessen Umgebung erkunden und dabei hier vorkommende Wildkräuter entdecken.
Wir bestimmen, lernen kennen, vertiefen unsere Erfahrungen und sammeln Schätze. Gemeinsam bereiten wir aus unseren Entdeckungen unsere Speisen zu (vegetarisch). Wir fertigen kleinere Mitnehmsel nach alten und neuen sowie überlieferten oder selbst ausprobierten Rezepten.
Gemeinsam werden wir unsere Ernährung, die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten unserer heimischen Flora, aber auch exotischere Zutaten thematisieren.
Freuen Sie sich auf ein Wochenende voller Eindrücke, Austausch mit Wildpflanzen-Freunden und viel frischer Luft.
Beginn | Donnerstag 17:00 Uhr |
Ende | Sonntag ca. 15:00 Uhr |
Herberge in der Abtei | 168 € |
Gästezimmer Einkehrhaus | 84 € |
Tagungsbeitrag inkl. Vollverpflegung | 300 € |
Teilnehmerzahl | mind. 8, max. 10 |
Anmeldung bis zum | 17.04.2023 |
Leitung:
Kräuterpädagogin, Berlin